Alimentazione

La spesa di aprile è verde di primavera!

asparagi

Nella tiepida stagione di aprile, tra la frutta e verdura di stagione matura finalmente uno dei germogli più buoni dell’orto di primavera: l’asparago. Questo ortaggio, che non può mancare nella spesa di questo mese, è rustico e resistente al freddo e viene coltivato nelle varietà verde, bianca o violetta. Il …

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Mondo Coop

Coop: “Nessun rischio di mancanza di prodotti”

insegna Coop

In alcuni supermercati Coop si sono verificati fenomeni di accaparramento da parte di operatori terzi. “A questi fenomeni – si legge nel comunicato di Coop Italia – una nostra cooperativa ha reagito limitando gli acquisti di alcuni prodotti per garantire l’offerta a tutti i consumatori. Si tratta di un episodio …

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Alimentazione

La spesa di febbraio contro i malanni di stagione!

zuppa di topinambur

Dalla barbabietola ai broccoli, dai kiwi alla mele, ecco la frutta e la verdura da non farci mancare per stare bene.

Mondo Coop

Le 20 regole per fare una spesa sicura e limitare il contagio

Prima di partire da casa • Fai la lista di ciò che ti è necessario verificando lo spazio a disposizione per conservare e riporre i prodotti in casa (in frigo, nella dispensa, in garage, …) • Concentra il più possibile gli acquisti nelle stesse occasioni quindi organizzati per fare la spesa con meno frequenza …

Alimentazione

La spesa di gennaio? Porri, cavoli, agrumi e vitamina C!

Ecco la frutta e la verdura migliore da comprare in questo mese… Prodotti che contengono le vitamine e i sali minerali che aiutano a proteggerci dai malanni di stagione.

Alimentazione

Il re dell’inverno: sua maestà il broccolo

Proprietà e virtù del cavolo originario del mediterraneo. Ecco perché consumarne in abbondanza (meglio se poco cotto) ci aiuta a combattere l’invecchiamento.

Alimentazione

La spesa di novembre tra cachi, cavoli e castagne

Ecco la frutta e la verdura da comprare questo mese in cui sono speciali soprattutto broccoli, cavoli, finocchi e carote… Arrivano i primi agrumi, ma il nostro consiglio è di mangiare tante mele!

Mondo Coop

Pedroni: “Ecco come affronteremo il rischio di inflazione”

famiglia che fa la spesa

Pandemia, cambiamento climatico, rivoluzione verde sono i principali fattori che stanno spingendo al rialzo i prezzi delle materie prime e che alimenteranno nei prossimi anni la competizione per le risorse del pianeta. Un contesto che rischia di innescare nuove tensioni e conflitti internazionali, ma anche effetti immediati sui prezzi dei …

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Consumi

Un ottobre dolcissimo con i prodotti di stagione

frutta e verdura autunnale

L’arancione della zucca e dei cachi si accompagna al viola dell’uva e delle prugne. E poi c’è il verde dei fagiolini, il bianco delle pere… Ecco i colori dell’autunno.

Alimentazione

La spesa di stagione a settembre

Una stagione che è ancora estate ma mettendo già il piede nell’autunno. E lo dicono i suoi frutti, a cominciare dall’uva da tavola: settembre è uno dei mesi prediletti per l’uva Italia, coltivata principalmente in Puglia e in Sicilia. Ma settembre è soprattutto il mese dei fichi neri. Ancora buoni i …