Alimentazione

Ti piace il pesce? Ecco come comprare quello giusto

Di fronte ai problemi di tutela delle risorse ittiche e anche della pesca svolta correttamente (e magari qui in Italia), fondamentale è il ruolo dei consumatori, cioè di tutti noi che al momento di comprare pesce e anche di mangiarlo al ristorante  è sempre bene abbiano un ruolo attivo e …

Consumi

Il mare, i pesci e il futuro di tutti

Mangiamo più pesce, e questo è sicuramente un bene, per noi e la nostra salute. È un dato che vale a livello di media europea (25,5 kg di consumo annuo pro capite nel 2014) e ancor di più in Italia (dove il consumo è arrivato 28,9 kg nello stesso anno). …

Consumi

Crisi ittica, la voce dei pescatori: “Volumi dimezzati”

Che il settore italiano della pesca viva una prolungata fase di difficoltà è cosa nota a tutti. I volumi del pescato si sono dimezzati negli ultimi anni e le limitazioni che ci sono, come i fermi pesca in diversi periodi dell’anno, non fanno intravvedere un punto di arrivo. Capiamo bene …

Mondo Coop

Riaperta la Coop di Valdagno, ora è più “green”

Ha riaperto la Coop di Valdagno (VI) in via Leonardo Da Vinci 5, dopo i lavori di ristrutturazione che ne hanno modificato in modo significativo l’aspetto e portato nuovi servizi, con un investimento di 1,5 milioni di euro. Chi deciderà di diventare socio Coop a Valdagno, dal 23 al 30 …

Mondo Coop

Per vacanzieri e non solo, la nuova Coop di viale Roma a Cervia!

Tutta rinnovata la Coop di viale Roma a Cervia, in provincia di Ravenna, che ha riaperto nei giorni scorsi, dopo i lavori di ristrutturazione. La nuova Coop si sviluppa su una superficie di 750 metri quadrati, impiega 28 lavoratori e, grazie a tanti servizi e a un assortimento vasto, vuole …

Mondo Coop

La Coop San Vitale di Bologna riapre tutta nuova

Ha riaperto la Coop San Vitale in via Massarenti 100, a Bologna, dopo i lavori di ristrutturazione. La Coop San Vitale, inaugurata nel novembre del 1978, è un negozio storico della Cooperativa ed è un punto di riferimento per i soci e i consumatori della zona. I lavori di ristrutturazione, che hanno interessato anche …

Mondo Coop

La nuova ipercoop di Formigine ha il cuore verde

È stato inaugurato a Formigine (Mo) il nuovo ipercoop in via San Giacomo 40, che sostituisce il supermercato di via Giardini 77. Il nuovo punto vendita – più ampio del precedente, con una superficie di 4.000 metri quadrati – servirà in modo più completo e moderno la cittadina, che conta …

Mondo Coop

Un nuovo Ipercoop alla Città delle Stelle di Ascoli Piceno

Taglio del nastro all’ipercoop Città delle stelle di Ascoli Piceno, in viale Mutilati e invalidi del lavoro 94, in località Campolungo. Il nuovo ipercoop – realizzato con investimenti per 3,2 milioni di euro – dà lavoro a 130 persone e si inserisce nell’ambito del progetto di rilancio di tutta la …

Alimentazione

Biodiversità, patrimonio da difendere

Nel Tirolo austriaco c’è un istituto agrario fondato più di 100 anni fa che, alla sua fondazione, ha raccolto campioni dei tantissimi tipi di miele prodotti in quel territorio. Ebbene analizzando oggi questi campioni, dato che in ogni miele si trovano anche i diversi pollini, si è scoperto che nel …

Mondo Coop

Coop, azioni concrete per tutelare il futuro del pianeta

Coop già da anni ha sviluppato una riflessione attenta sul tema della tutela della biodiversità e ha attivato una pluralità di interventi che sono pienamente coerenti con il perseguimento di questo obiettivo – spiega Renata Pascarelli, direttore qualità di Coop Italia -. Siamo consapevoli che conservare non vuol dire solo …