Ambiente

“Il futuro dell’umanità passa anche attraverso ciò che mangiamo”

“Basterebbe mangiare solo 2 porzioni di carne a settimana, per diminuire le emissioni di gas serra del 30%». Ad affermarlo è il professor Riccardo Valentini, membro del gruppo intergovernativo sui cambiamenti climatici Ipcc, con cui ha vinto il Nobel per la pace. E lo afferma per ribadire la strettissima correlazione …

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Ambiente

Acqua, il decalogo anti-spreco per il cittadino

Lavaggio denti. Lavarseli tenendo il rubinetto aperto fa sprecare oltre 5 litri al minuto. Per questo è bene utilizzare lo spazzolino inumidito col solo dentifricio e risciacquare soltanto alla fine. Barba. È sufficiente colmare il lavandino d’acqua, chiudendolo col tappo, e poi lasciarla scorrere terminata la rasatura. Frutta e verdura. …

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Ambiente

Emergenza idrica, troppi buchi nell’acqua

Fontanelle a secco a Roma e razionamenti in altre città d’Italia. Non ci siamo dimenticati dell’emergenza acqua dell’estate scorsa. Anche perché il 2017 si è confermato come l’anno più siccitoso in Italia degli ultimi due secoli, con precipitazioni inferiori del 30% sulla media storica. Strascichi di quella situazione si sono …

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Ambiente

Emergenza idrica e siccità: causa di guerre e emigrazioni

Entro il 2040 33 Stati dovranno confrontarsi con uno stress idrico ‘estremamente alto’ e di questi Paesi, avvertono i ricercatori, ben 14 si trovano nell’area mediorientale, con gravi rischi sull’instabilità dell’area.