Una fresca bontà che viene dal mare

Si avvicina l’estate e la mente corre al mare. In attesa di poter raggiungere le belle località costiere italiane, possiamo portare il mare nelle nostre case grazie ai prodotti ittici a marchio Coop che vengono declinati in tre linee: Fior fiore, Origine e Vivi verde. Con Fior Fiore, da Oristano …
Girelle al salmone

Per 4 persone, preparazione 25 minuti Ingredienti: 1 confezione di pane per tramezzini (quello lungo rettangolare), 100 g di salmone affumicato fior fiore, 200 g di robiola, erba cipollina, insalatina fresca a piacere. Mescolate la robiola insieme all’erba cipollina precedentemente tritata. Appiattite con delicatezza due fette di pane per tramezzini con il mattarello. Spalmate …