Consumi

Cucinare per Pasqua? Ecco i nuovi stampi!

 Per festeggiare al meglio la Pasqua la torta salata è un must. Dalle ciambelle ai ciambelloni alla preparazione più famosa di tutte, la torta Pasqualina – con dentro le uova sode, simbolo di rinascita – le ricette non si contano. Per la loro buona riuscita, ma anche per impastare i …

Mondo Coop

Chef di casa al top con gli utensili Coop

Ti piace spadellare in casa ed esibirti come chef per amici e parenti? Alla cucina intesa come andare a mangiare ciò che cucinano altri, preferisci sperimentare sulla base delle tue capacità davanti ai fornelli? Bene, Coop ha pronto un pacchetto di sorprese per te, in particolare per chi vuol dedicarsi …

Cucina/Ricette

E’ proprio un polpo… di fulmine!

Farfalle polpo, ceci e pistacchi serve 4 persone, preparazione 30 minuti,  cottura 45 minuti 280 g di farfalle di Gragnano Igp Fior fiore Coop, 500 g di polpo surgelato Coop, 150 g di ceci in scatola Coop, 1 cipollotto, 2 cucchiaini di paprika, 50 g di pistacchi, coriandolo fresco, olio d’oliva extravergine, sale …

Ricette

Primavera, tempo di picnic e di torte salate

Plumcake con bietina, fontina e cotto serve 4 persone. preparazione 35 minuti, cottura 50 min. 125 g di farina bianca “00”, 125 g di farina bianca “0”, 100 g di foglie di bietina, 100 g di prosciutto cotto in una sola fetta, 2 uova Origine coop, 80 g di fontina, 70 g …

Redazione

Redazione

Cucina/Ricette

Zucchine ripiene di riso e pecorino

Per 4 persone, preparazione 30 min, cottura 40 min. Ingredienti: 8 zucchine 100 g di riso Vialone Nano 150 g di pecorino 50 g di burro 1 bustina di zafferano 1 scalogno brodo vegetale 1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine sale e pepe Tritate finemente lo scalogno e stufatelo in una casseruola …