Vivi sano, mangia pesce. Ma che pesci prendere tra la miriade di proposte sul mercato? Numerosi impulsi ci stimolano: ricerca della varietà, del gusto, della rapidità di preparazione o del benessere e dell’equilibrio nutrizionale, della sicurezza o della convenienza. O tutti questi insieme. Per questo Coop, oltre ai 15 grandi …

Da condire, da cuocere, da mangiare. Comunque tutte pronte. Che le verdure e la frutta assicurino un’alimentazione sana si sa, ma perché siano anche conformi ai nostri gusti, senza tralasciare la praticità, Coop fa 108 proposte, 61 classiche (cioè frutta e verdura pronta all’uso) e, da fine 2022, 47 novità …

Si dice “di alimento naturale e prodotto alimentare conservato, ininterrottamente, dalla fase di produzione alla fase di distribuzione al consumo, con il processo di surgelamento, che assicura il mantenimento quasi integrale delle caratteristiche organolettiche”. Suona un po’ freddina la definizione del dizionario di “surgelato” – anche se vera, s’intende – …

La missione della Coop non cambia: difendere il potere d’acquisto dei soci, dei consumatori, delle famiglie, offrendo prodotti di qualità, accessibili a tutti. Soprattutto in momenti come questo, in cui ci confrontiamo con la tassa più ingiusta: l’inflazione, che colpisce in particolare le fasce meno abbienti della popolazione, perché i …

Ogni famiglia ha il suo “cerimoniere”: versa lo zucchero a velo nella busta, la impugna ben stretta e la agita così che le grandi costole disposte a forma di stelle a otto punte si imbianchino come i monti di neve. Poi mette la prima fetta nelle mani impazienti del più …

Si chiama 3 Grani Pregiati Italiani Fiorfiore ed è una piccola antologia di pregiate varietà di grano, dalle regioni del Centro-Sud d’Italia più vocate per questa coltivazione. La miscela dei 3 grani si basa su un sapiente equilibrio delle semole, che esalta i pregi di ognuna e conferisce alla pasta …

“Tutti per uno, uno per tutti”. Come facevano i tre moschettieri con le spade, nel capolavoro di Ettore Scola “C’eravamo tanto amati” Vittorio Gassman, Nino Manfredi e Stefano Satta Flores incrociavano le forchette con i rigatoni al sugo, vero antidoto alla malinconia di esistenze fallite. Anche se sono acqua passata …

Tre giorni dedicati al piacere della tavola e al gusto assieme ai giornalisti de La Stampa e la Repubblica, ai tanti chef chiamati a raccontare la loro visione del gusto e assieme ai nuovi prodotti a marchio che Coop sta portando nei punti vendita in questi mesi, comprese le ultimissime …

La sempre più sentita necessità di tenere sotto controllo l’igiene delle nostre case, rende necessaria una grande attenzione alla pulizia anche attraverso prodotti davvero efficaci. Per questo Coop propone il disinfettante multisuperficie (con certificazione di presidio medico chirurgico) che pulisce e sgrassa a fondo senza lasciare aloni, neutralizza i cattivi …

Tagliatelle integrali con porcini, nocciole e Castelmagno serve 4 persone, preparazione 10 min, cottura 7 min 360 g di tagliatelle di farro Vivi verde, 30 g di pangrattato grosso, 1 scalogno, 300 g di funghi porcini, 40 g di nocciole sgusciate Origine, Castelmagno Dop, salvia, olio d’oliva extravergine, sale, pepe …