Mondo Coop

Clima, Coop aderisce al Saturday for future

7 punti vendita nelle principali città d’Italia, una giornata di mobilitazione per promuovere il consumo consapevole e un sondaggio rivolto ai soci e consumatori per scegliere le grandi campagne consumeriste del passato e indicare le possibili traiettorie future. Coop aderisce così al “Saturday for future” del 28 settembre. Informare e …

Consumi

“Il bio: pulito, ecologico, e buono”

Per farci un’idea precisa su cosa sia il biologico e cosa comporti per il consumatore, per l’ambiente e per il mondo agricolo in generale, abbiamo parlato con Claudia Sorlini, professoressa di microbiologica agraria dell’Università di Milano. C’è chi contesta il biologico, come fosse una moda senza fondamento. Da un punto …

Redazione

Redazione

Ambiente

Cosa c’è dietro un prodotto biologico

🍎 Le colture sono soggette a rotazione per migliorare la fertilità del terreno 🍑 Pesticidi chimici, fertilizzanti sintetici, antibiotici e altre sostanze sono vietate o soggette a rigorose restrizioni 🥦 Gli organismi geneticamente modificati (ogm) sono vietati 🍓 Vengono sfruttate le risorse dell’azienda agricola, come il letame per fertilizzante o i mangimi prodotti in loco 🌽 Vengono utilizzate specie vegetali e …

Mondo Coop

I prodotti bio Vivi verde Coop: garantiti e tracciati

Il biologico Vivi Verde piace davvero tanto a soci e Consumatori: ha infatti un’incidenza sul totale delle vendite del prodotto Coop superiore al 9% e oltre la metà  del totale delle vendite bio alla Coop è realizzato da Vivi verde. Il biologico a marchio Coop, infatti, ha certificazioni e garanzie …

Alimentazione

Prodotti bio, tanti motivi per sceglierli

Biologico sì o no? O meglio: il biologico è una reale garanzia per i consumatori in termini di qualità e salubrità dei prodotti? Insomma, il biologico è davvero meglio? Qualche tempo fa, Elena Cattaneo, senatrice a vita, farmacologa e biologa, ha definito il biologico  una favola “bella ma impossibile”, a …

Mondo Coop

Ortofrutta Coop, freno ai pesticidi con l’agricoltura di precisione

La nuova campagna Coop è partita con le ciliegie, ma la “torta” è molto più grossa e ha due nomi: si chiama riduzione progressiva dei pesticidi dai campi e dalle nostre tavole; e si chiama agricoltura di precisione , un tipo di agricoltura più moderna e sostenibile – il cui …

Mondo Coop

Stop ai pesticidi nei prodotti Coop, parla Pedroni

Davanti sempre un nuovo traguardo: se ieri era la lotta integrata, oggi è l’agricoltura di precisione che rappresenta una sorta di evoluzione di quei principi che, in anni passati, coinvolsero i fornitori dei prodotti Coop i quali, fin dal 1988, su richiesta di Coop stessa, applicano alle colture i metodi …

Mondo Coop

Pesticidi, da Coop fatti concreti per ridurne l’uso

Già da lungo tempo, Coop si impegna sul fronte della riduzione dei pesticidi. Il risultato di questo impegno è che in tutta l’ortofrutta  a marchio Coop sono presenti, con tanto di certificazione rilasciata da enti terzi, residui di fitofarmaci sul prodotto finito inferiori del 70% rispetto al residuo massimo ammesso. …