Cucina/Ricette

Dolcetti, che passione!

Gelée di frutta per 30 Gelée, preparazione 15 minuti + 4 ore, cottura 1 min. 250 ml di succo di frutta, 100 g di zucchero, 20 g di gelatina in fogli D’Osa Lasciate rinvenire la gelatina in abbondante acqua fredda; nel frattempo ricavate il succo dalla frutta e filtratelo (se …

Cucina/Ricette

Lasagne al pesto di mandorle

per  4 persone, preparazione 25 minuti, cottura 35 minuti 6-8 lasagne fresche Fior fiore, Parmigiano Reggiano Dop 30 mesi Fior fiore, per il pesto di mandorle: 100 g di mandorle tostate, 100 g di formaggio feta, ½ spicchio d’aglio, 1 cucchiaio di succo di limone, 8 foglie di basilico, 6 cucchiai di olio d’oliva …