Salute

I cibi anti-gelo: ecco cosa mangiare per scaldarsi!

Anche l’alimentazione può aiutarci ad affrontare il freddo. «La dieta mediterranea, semivegetariana, ci viene in soccorso anche in inverno», spiega Gallieno Marri, medico di base ed esponente della Fimmg – Federazione medici di medicina generale. «Per affrontare al meglio il freddo e avere più energia è consigliabile aumentare del 10% …

Redazione

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Salute

Scopriamo i segreti del termostato

termostato

Lo stress termico a cui il nostro corpo rischia di essere sottoposto se la temperatura, in casa, dovesse scendere troppo, riguarda in qualche modo anche gli impianti di riscaldamento. In altre parole, accendere e spegnere più volte al giorno la caldaia è da evitare. «Oggi l’evoluzione consente di andare verso …

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Alimentazione

Il cavolo verza, amico del nostro sistema immunitario

due bei cavoli verza

La verza o cavolo verza è una varietà di Brassica simile al cavolo cappuccio. Le sue foglie sono di un verde acceso e intenso, grinzose, increspate e con nervature molto visibili. Si tratta di una pianta biennale ed è coltivata soprattutto nelle regioni centro-settentrionali d’Italia. Le ricette con il cavolo verza sono diverse e tutte molto saporite, come …

Società

Ciclisti urbani, ecco come sopravvivere all’inverno

Dai fanali alle creme idratanti, ecco i consigli per resistere al clima di questi giorni che sono i più freddi dell’anno. Dedicato agli irriducibili delle due ruote!

Alimentazione

Il re dell’inverno: sua maestà il broccolo

Proprietà e virtù del cavolo originario del mediterraneo. Ecco perché consumarne in abbondanza (meglio se poco cotto) ci aiuta a combattere l’invecchiamento.

Consumi

Le 10 regole dell’Enea per risparmiare sul riscaldamento

Con il freddo di questo giorni, le case vengono riscaldate di più e per più ore. Ma per evitare sprechi, tutelando l’ambiente e risparmiando in bolletta, ENEA (Agenzia nazionale per le nuove tecnologie, l’energia e lo sviluppo economico sostenibile) propone 10 regole pratiche. Eseguire la manutenzione degli impianti È la prima regola in …

Alimentazione

Dai folati al potassio, tutte le virtù delle cime di rapa

Le cime di rapa (Brassica rapa subsp. sylvestris) fanno parte della grande famiglia delle Brassicacee, o Crucifere, e in questa specie rientrano rapa, broccoletti, cavolini di Bruxelles e cavoli. Della cima di rapa si consumano le infiorescenze e la parte tenera del fusto con le foglie, il periodo di produzione è da ottobre a febbraio. In Italia il 95% della …

Cultura e tempo libero

Inverno 2019-2020, ecco le convenzioni per i soci Coop!

Trentino Alto AdigeFolgariaSki www.folgariaski.comTel. 0464 720538Sconto 10% su skipass giornaliero festivo (sabato, domenica e festivi).Sconto 20% su skipass giornaliero feriale (dal lunedì al venerdì).Lo sconto è valido solo su skipass giornaliero Full Day.Sconto 10% su skipass plurigiornaliero da 2 a 14 giorni.Per i gruppi organizzati e precedentemente comunicati è prevista  1 …

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Cucina/Ricette

Il caldo sapore dell’inverno: le vellutate

Vellutata di topinambur croccante e speck serve 4 persone, preparazione 25 minuti, cottura 25 minuti 700 g di topinambur, 2 patate, 2 scalogni, 1 l di brodo , 100 g di speck in 2 o 3 fette, 1/2 limone , olio per friggere, olio d’oliva extravergine , sale e pepe 1. Sbucciate le patate, tagliatele a cubetti, mondate e tritate …

Mondo Coop

Zuppe Vivi verde Coop, un trionfo di verdure e legumi

A chi non è capitato di tornare a casa in inverno, magari dopo una fredda giornata, e desiderare di sedersi rapidamente a tavola e riscaldarsi con una bella zuppa fumante? Magari di quelle rustiche, che al primo assaggio riescono a riportare ai sapori delle minestre di una volta… Spesso i …