Consumi

La mia gelateria è casa mia!

Sono lontani i tempi della canzone di Lucio Battisti, quando “il carretto passava e quell’uomo gridava ‘gelati!’”. Oggi sull’ice cream, un alimento che più italiano non si può (risale alla Firenze rinascimentale di Caterina de’ Medici), si danno aspra battaglia laboratori artigianali e catene di natura industriale, che aprono là …