Mondo Coop

Risparmio energetico e sostenibilità: premiati i fornitori più virtuosi

Sono 328 le imprese aderenti e 497 gli stabilimenti totali all’interno dei quali sono stati effettuati importanti interventi volti a migliorare le proprie prestazioni a favore della sostenibilità per rispondere a un progetto voluto da Coop e denominato “ Coop: Insieme verso un futuro sostenibile”. Questa iniziativa è partita nel …

Redazione

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Mondo Coop

Tecnologie di punta e “nasi elettronici”: ecco il sistema dei controlli Coop

I controlli sui prodotti e la tracciabilità sono una delle tre gambe – come ama dire Marco Pedroni, presidente di Coop Italia – su cui poggia l’agroalimentare italiano. Le altre due sono costituite dalla rete delle piccole medie aziende e dalla straordinaria biodiversità del cibo italiano «che va mantenuta e …

Mondo Coop

Il presidente Pedroni: “Tutelare i consumatori è il nostro impegno”

Rispetto alle logiche con cui evolve su scala mondiale un settore come quello alimentare, al peso che hanno le grandi multinazionali e al ruolo che Coop svolge come più grande impresa della distribuzione italiana, credo sia doveroso partire proprio dal ricordare alcuni dei motivi che sono all’origine dell’esperienza della cooperazione …