Alimentazione

Ecco i chioschi di Fico, per scoprire il cibo di strada da tutte le regioni

E’ diventato di gran moda con il nome street food (cibo di strada), perché nonostante le sue origini umili sa regalare sapori straordinari: basti pensare alle arancine siciliane o alle olive all’ascolana, per citare solo due dei più celebri piatti della nostra cucina “da passeggio”. A Fico Eataly World – …

Mondo Coop

Le 40 fabbriche del cibo di Coop Eataly world

 E’ diventato di gran moda con il nome street food (cibo di strada), perché nonostante le sue origini umili sa regalare sapori straordinari: basti pensare alle arancine siciliane o alle olive all’ascolana, per citare solo due dei più celebri piatti della nostra cucina “da passeggio”. A Fico Eataly World – il …

Alimentazione

Bologna, da ottobre ci sarà Fico: la vetrina della nostra biodiversità

La più grande celebrazione della biodiversità italiana, dal campo alla forchetta. È Fico (Fabbrica Italiana Contadina) Eataly World, il parco dell’agroalimentare che aprirà i battenti a Bologna agli inizi di ottobre: un Expo permanente, dedicato alle straordinarie ricchezze dell’Italia del cibo. Per raccontare e far vivere ai visitatori la biodiversità …

Mondo Coop

A Bologna Nasce Fico, il parco della terra e della tavola

Cresce e si sviluppa il cantiere della Fabbrica Italiana Contadina: il parco dedicato
alla biodiversità ed alla cultura del cibo italiano che sta sorgendo a Bologna.

Alimentazione

A Bologna arriva Fico, Fabbrica Italiana Contadina

Col concorso di Coop Adriatica e Coop Reno a Bologna sta nascendo un grande parco per scoprire le meraviglie del cibo. Aprirà dopo l’Expo. Senza consumare nuovo territorio, Fico occuperà l’area di 80.000 metri quadrati dell’ex mercato ortofrutticolo. E diventerà la struttura di riferimento per la divulgazione e la conoscenza dell’agroalimentare.