Società

Il boom delle giornate internazionali: dai calzini spaiati al gatto

calendario giornate internazionali

Il pesce d’aprile in tutto il mondo diverte, ma avrà portato benefici a chi opera nei mercati ittici? E la giornata dei calzini spaiati, che da un decennio si celebra in Italia il primo venerdì di febbraio, è un’idea del tessile di Prato oppure di chi ha figli adolescenti in …

Ricette

Raffinato, gustoso e… A tutto mare!

Lasagne ai frutti di mare per 6 persone, preparazione 40 minuti, + 1 ora di riposo, cottura 50 minuti 500 g di sfoglie all’uovo per lasagne Fior fiore, 200 g di calamari, 500 g di gamberi, 500 g di cozze, 500 g di vongole, 100 ml di passata di pomodoro, …

Società

Di nuovo insieme per le festività

gente che festeggia

Intimo e affettuoso, un po’ più Natale. La fine del 2021 dovrebbe portarci, sotto l’albero, il dono di qualche libertà in più rispetto al dicembre 2020, quando l’Italia era in zona rossa, con i negozi in parte chiusi e festeggiamenti, visite ai congiunti, pranzi e cenoni nei ristoranti e negli …

Redazione

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Cucina/Ricette

Dolcetti, che passione!

Gelée di frutta per 30 Gelée, preparazione 15 minuti + 4 ore, cottura 1 min. 250 ml di succo di frutta, 100 g di zucchero, 20 g di gelatina in fogli D’Osa Lasciate rinvenire la gelatina in abbondante acqua fredda; nel frattempo ricavate il succo dalla frutta e filtratelo (se …

Cucina/Ricette

Piccoli assaggi per la tavola delle feste!

Sfogliatine ai semi con mortadella e gorgonzolaper 4 persone, preparazione 20 minuti, cottura 10 mininutiIngredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, semi di sesamo bianco, 1 uovo, semi di papavero per la farcitura, 150 g di mortadella fior fiore, 50 g di panna fresca , 80 g di ricotta , pistacchi tostati tritati, pepe rosa, …

Mondo Coop

Per Natale brindiamo con la qualità dei vini Fior fiore

Negli ultimi mesi abbiamo già altre volte parlato delle novità che la linea di vini Fior fiore Coop sta via via proponendo in un costante  percorso di allargamento della sua offerta. Parliamo di un’offerta fatta da vini tipici e spumanti di alta qualità, rappresentativi di regioni, territori, vitigni, colture, culture …

Nessuna categoria

Semifreddo al torrone con salsa al cioccolato

Per 6 persone, preparazione 40 minuti, cottura 10 minuti Ingredienti: 150 g di torrone alle mandorle, 400 ml di panna fresca, 60 ml di Moscato, 50 g di zucchero, 2 tuorli di uovo, 100 g di croccante di mandorle, 100 g di cioccolato fondente, 50 ml di latte, ribes rosso Tagliate il torrone a scaglie, …

Consumi

Giochi anti-distrazione per feste più consapevoli e calme…

Un approccio diverso alle feste? Approfittare della febbre per i regali per aiutare il bambino a “raffreddare” il suo animo e concentrarsi meglio, uno dei problemi più frequenti oggi a scuola. Con la scelta di un gioco infatti si può educare il proprio figlio all’attenzione, cioè a mantenere il contatto …