Sulle ali delle vacanze, finalmente liberi

Si ritorna a viaggiare più liberamente, senza l’obbligo del green pass e con restrizioni minime o nulle per la maggioranza delle destinazioni. Tranne sgradite sorprese ed eccezioni, da verificare sul sito o sulla app della Farnesina (www.viaggiaresicuri.it), questo significa, per molti italiani, poter dare sfogo al sogno a lungo rinviato …
Il gelato 2022? Slow e sensoriale

Il salone del dolce di Rimini è un po’ come entrare in una gioielleria. Sotto la teca in vetro ogni dettaglio è curato alla perfezione. La teca è lì a custodire la collezione autunno-inverno di una nota azienda internazionale che vende basi per gelateria, variegature e decorazioni al cioccolato. Cinque …
Il gelato, che piacere farselo da soli!

Anche se la tendenza è al consumo tutto l’anno, resta la primavera-estate la stagione ideale per acquistare una gelatiera domestica e dare sfogo alla propria fantasia, con il vantaggio non secondario di poter controllare gli ingredienti (per chi ha intolleranze o allergie) e la loro qualità (per chi ama mangiare …
Le meraviglie incontaminate della Sardegna

Il blu inconfondibile del mare di Sardegna fa da cornice a un quadro altrettanto indimenticabile: l’entroterra. Siamo nel Nuorese, nella provincia dell’Ogliastra, sotto Lanusei, e per rimanere nel cromatismo, Ulassai è uno dei luoghi che più contribuisce a fare di questo territorio una delle cinque “blue zone” del mondo: cioè …
Contro il caldo, dieci consigli salvavita per gli anziani

Tra i consigli meno scontati, anche quello di non lasciare da soli in città le persone anziane della nostra famiglia: “Aiutateli a vivere un’estate serena anche bussando ogni tanto alla loro porta”, spiega il presidente di Federanziani.
Fresco pomodoro, re degli ortaggi

Bicchierini di feta, avocado e pomodorini serve 4 persone preparazione 15 minuti 1 avocado maturo, 1 limone, 100 g di feta, 100 g di yogurt greco intero Coop, 2 pomodori rossi maturi, 1 scalogno, olio d’oliva extravergine, basilico, peperoncino in polvere, sale e pepePonete nel mixer la feta con lo …
Stare freschi senza condizionatore. Ecco come

Un ombrellone piazzato strategicamente sul balcone, luci basse, doccia rinfrescante… Fare a meno della “macchina per il freddo” – e risparmiare per sé e per l’ambiente – si può: utilizzando questi semplici accorgimenti.
Estate in città? Allenatevi nei parchi con il nordic walking

Il nordic walking fa bene al cuore e alla circolazione, rafforza braccia e spalle, migliora la postura, tonifica glutei e addominali, con il grande vantaggio di non gravare sulle articolazioni anche in età avanzata.
Farmaci, attenti al caldo!

L’Agenzia del farmaco suggerisce alcune regole per non correre rischi con lo stato di conservazione dei nostri abituali medicinali. Ecco quali.
Tempo di meloni, ecco come scegliere i migliori

Non è facile individuare dall’esterno la qualità della polpa di questo frutto, uno dei piaceri della tavola estiva. Ecco allora alcuni espedienti per assicurarsi il melone perfetto: a partire da peso, grado di maturazione e profumo.