Cucina/Ricette

Finte chiacchiere (al forno e senza glutine)

Per 500 g di chiacchiere, preparazione 30 minuti, di riposo +30minuti, cottura 20 minuti 300 g di farina di riso, 2 uova grandi, 50 g di zucchero semolato, 60 g di burro, 8 g di lievito per dolci senza glutine, 10 g di liquore tipo Strega Versate tutti gli ingredienti nella ciotola della …

Alimentazione

Non solo dolci: tutti gli utilizzi del miele

Per favore, non usatelo sono nei dolci o nelle tisane! Gli usi del miele, in cucina, sono tantissimi, ma soprattutto vale la pena scoprire la “vocazione” di taluni tipi di miele per utilizzi particolari. Come premessa, c’è da sapere che il miele non ha una vera e propria data di …