Mondo Coop

I prodotti Coop dalla parte della biodiversità

Anche facendo la spesa tuteliamo la biodiversità, e in questo Coop ci aiuta. Anzitutto grazie all’informazione trasparente e completa su ciò che acquistiamo, a partire dalla provenienza. Poi dandoci una serie di importanti garanzie circa la sua sostenibilità. Per questo Coop si impegna anche nella lotta all’uso non responsabile della …

Redazione

Redazione

Salute

Antibiotici, 11 regole per capire come non usarli

1 Gli antibiotici non sono efficaci contro i virus, come quelli che provocano il raffreddore o l’influenza. 2 L’uso inappropriato degli antibiotici fa sì che i batteri ridiventino resistenti agli antibiotici verso i quali un tempo erano sensibili, riducendo le possibilità terapeutiche e di cura. 3 Quando un medico ci …

Mondo Coop

Antibiotico-resistenza, la battaglia Coop passa dagli allevamenti

Che cos’è “Alleviamo la salute“?  E’ una campagna voluta da Coop per combattere il fenomeno dell’antibiotico resistenza e dell’eccessivo e inappropriato uso di questo tipo di farmaci con gravi conseguenze anche per la salute umana. Il primo capitolo della campagna “Alleviamo la salute”, avviato a maggio del 2017, è stato …

Salute

Troppi antibiotici, e così li rendiamo inefficaci

Prendiamo troppi antibiotici. Non solo in casi in cui sono del tutto inutili, perché sulle infezioni causate da virus non hanno alcun effetto; ma, anche in modo  inappropriato, quando cioè non ce ne sarebbe bisogno, con effetti negativi che riguardano la salute di tutti. Ovvero quelli di aumentare le resistenze …

Mondo Coop

I pesci Coop sono senza antibiotici

Orata, branzino, trota iridea e persico spigola, rombo chiodato, salmone, animali con ciclo di vita di circa due anni, tutti di filiera a marchio Coop e da ottobre, tutti allevati senza l’uso di antibiotici negli ultimi sei mesi. Questo l’assortimento iniziale con cui Coop estende anche al settore ittico fresco …

Mondo Coop

La linea Origine Coop si allarga ai salumi senza antibiotici

Il marchio Coop Origine è nata, ormai 2 anni fa, le premesse (e le promesse) erano chiare. Come proprio sulla nostra rivista spiegava il responsabile del prodotto a marchio di Coop Italia, Roberto Nanni: «Far nascere la linea Origine è per noi un modo per confermare e rilanciare quegli elementi …

Redazione

Redazione

Mondo Coop

Carne Coop, sempre più senza antibiotici

Il primo capitolo, avviato a maggio del 2017, è stato quello che ha consentito, su base annua, di riuscire ad allevare e poi offrire ai consumatori 140 milioni di uova da galline allevate senza uso di antibiotici e 26 milioni di avicoli non trattati con antibiotici. E qui parliamo di …

Redazione

Redazione

Mondo Coop

Facciamo il punto sulla carne senza antibiotici

La campagna  “Alleviamo la salute”, mirata a ridurre e dove possibile eliminare l’uso degli antibiotici negli allevamenti, procede con grande impegno da parte di Coop e con numerosi risultati operativi già conseguiti. In questa prima fase sono state coinvolte le filiere avicole, delle uova e dei salumi fior fiore. I …

Redazione

Redazione

Salute

“Negli allevamenti migliori, i farmaci solo quando serve”

Cosa vuol dire mettere in vendita carni e uova senza antibiotici o comunque porsi l’obiettivo di ridurre l’uso di antibiotici? Ne parliamo col professor Bartolomeo Biolatti, presidente della società italiana delle scienze veterinarie, a cui chiediamo di spiegare cosa sono gli antibiotici e cosa è l’antibiotico resistenza… Gli antibiotici sono farmaci …

Mondo Coop

Coop, impegnati da anni per garantire il benessere animale

Come spiegato in queste pagine la campagna ”Alleviamo la salute” è strettamente legata al tema del benessere animale. Un tema su cui Coop è impegnata da anni, grazie ad azioni concrete volte a migliorare le condizioni degli animali nelle proprie filiere zootecniche. A dimostrazione di ciò sta il premio assegnato …