Mondo Coop

Coop, stop al glutammato (e non da oggi)

L’Efsa (cioè l’Autorità europea per la sicurezza alimentare) ha nuovamente valutato la sicurezza del mono sodio glutammato fissando la dose massima giornaliera consentita a 30 mg per ogni chilogrammo di peso corporeo. Dunque un valore ben più  basso rispetto a quello fino ad oggi consentito di 10 g per chilogrammo …

Mondo Coop

Coop, con la scuola da quasi 40 anni

Anche per l’anno scolastico 2017-2018 l’educazione al consumo e il rapporto con la scuola si confermano come uno dei tratti essenziali della natura d’impresa Coop e di quel legame solidale tra le generazioni che è un tratto tipicamente cooperativo. Come avviene a partire dall’ormai lontano 1980, partendo dai valori, dai …

Mondo Coop

Coop per la pesca sostenibile: un unico logo e tanti impegni

L’impegno Coop per la tutela delle risorse ittiche nei mari di tutto il mondo è storia di lunga data. Con una crescita di attenzione che ha portato, dall’estate 2014, a proporre sul pesce a marchio Coop un unico logo, con la silhouette di tre pesci in campo azzurro e la …

Alimentazione

Cosa fa Coop per promuovere un’alimentazione sana (specie per i bimbi)

Gli impegni di Coop verso la corretta alimentazione sia degli adulti che dei bambini, nelle differenti fasce di età, si declinano in vari ambiti di attività e con differenti modalità. Tra le azioni più importanti citiamo gli interventi sulla formulazione dei prodotti a marchio Coop come la completa eliminazione dei …

Mondo Coop

Coop, impegnati da anni per garantire il benessere animale

Come spiegato in queste pagine la campagna ”Alleviamo la salute” è strettamente legata al tema del benessere animale. Un tema su cui Coop è impegnata da anni, grazie ad azioni concrete volte a migliorare le condizioni degli animali nelle proprie filiere zootecniche. A dimostrazione di ciò sta il premio assegnato …

Mondo Coop

Meno antibiotici per gli animali, più salute per tutti

E’ un progetto che complessivamente  arriverà a riguardare 14 milioni di animali. Si comincia da faraone, capponi, galline, galletti e polli. Tutti animali, quelli citati, che saranno allevati (e poi messi in vendita) senza l’uso di antibiotici. E questa è solo la prima fase della nuova grande campagna (dal titolo …

Salute

Bambini sulla bilancia, allarme obesità

Meno merendine e meno soprattutto bevande gassate e zuccherate, il cui consumo in un anno scende di 5 punti percentuali (dal 41 al 36%). Il bambino italiano, tra i 6 e i 10 anni di età, si nutre un po’ meglio ma potrebbe calare di più, anche perché siamo il …

Salute

Ti piace pedalare? Ecco i consigli di un vero esperto: Davide Cassani

Abbiamo chiesto a Davide Cassani, commissario tecnico della nazionale di ciclismo alcuni consigli utili, specie sul piano dell’alimentazione, per gli appassionati di ciclismo: LA COLAZIONE La colazione, specie prima della gara, ma anche quella di tutti i giorni, è un pasto importantissimo, che non può essere sottovalutato. Io mi alzo 10’ …

Salute

L’alimentazione in gara: maltodestrine e sali minerali

Uno degli aspetti importanti per accompagnare una corretta pratica sportiva è quello dell’alimentazione e dell’idratazione. Per la dieta di ogni giorno valgono le raccomandazioni generali, che vanno anche legate alla quantità e intensità degli allenamenti, per cui bisogna garantire al nostro corpo apporti calorici variati che comprendano carboidrati (per il …

Redazione

Redazione

Mondo Coop

Le merendine Coop, senza olio di palma e ancora più buone

C’’ è un mondo di “snack dolci” a marchio Coop, che va dalle Crostatine (al cioccolato e all’albicocca) ai Plumcake con gocce di cioccolato, e poi comprende la Treccina zuccherata, il Pan di cioccolato, il Fagottino farcito al cacao ed infine i Croissant, che sta tornando a riempire gli scaffali …