Anche Coop sarà tra i protagonisti della 12ª edizione di Terra Madre Salone del Gusto, la manifestazione internazionale dedicata al cibo buono, pulito, sano e giusto, che si svolgerà dal 20 al 24 settembre a Torino. La manifestazione organizzata da Slow Food avrà come tema Food for change, per promuovere l’idea che il cibo sia un potente strumento per avviare una rivoluzione lenta, pacifica e globale iniziando anche da piccoli gesti quotidiani, come la scelta consapevole delle materie prime che usiamo per realizzare le nostre ricette.

Ricchissimo si presenta il programma, con centinaia di incontri ed eventi che si svolgono in diversi ambiti della città (e non solo).

Coop, che ancora una volta è tra gli sponsor tecnici, metterà a disposizione della manifestazione la bellissima Galleria San Federico nel pieno centro cittadino e l’adiacente spazio eventi e ristoro del punto vendita Fior Food, puntando su un programma di incontri e di laboratori del gusto realizzati insieme a Slow Food.

Quattro saranno gli eventi previsti in questa cornice: uno dedicato alla scoperta dell’olio extravergine di oliva con particolare attenzione alle monocultivar, un secondo nel quale Gianni Spegis (resident chef di Fior Food) si confronterà e cucinerà assieme allo chef portoghese Leopold Garcia Calhau, cuoco di Terra Madre; il terzo evento sarà dedicato al Parmigiano Reggiano DOP che sarà proposto in diverse stagionature, insieme all’aceto balsamico di Modena e accompagnato dai vini rossi Fior fiore, mentre l’ultimo evento avrà come protagonista l’acciuga e vedrà al lavoro sempre Gianni Spegis assieme agli chef olandesi dell’ “Alleanza dei cuochi”.

I laboratori sono prenotabili ad un costo di 20€ sino ad esaurimento posti sul sito www.salonedelgusto.com/laboratori-del-gusto/ (selezionando luogo “centro” e stand “Fior Food”)

Ma la partecipazione di Coop non finisce qui. I vini Fior Fiore Coop avranno una vetrina d’eccezione all’interno dell’Enoteca del Salone del Gusto, allestita come consuetudine nel magnifico cortile del Palazzo Reale di Torino: qui i sommelier faranno degustare anche i vini Fior fiore, insieme a centinaia delle più prestigiose etichette provenienti da tutta Italia e dal Mondo.

Sul sito www.salonedelgusto.com si può consultare il programma completo, che è sempre in aggiornamento. Sempre on line è possibile acquistare in prevendita anche il biglietto d’ingresso a Lingotto Fiere (5 euro il biglietto singolo e 20 euro l’abbonamento per i cinque giorni, oltre i diritti di prevendita), in ogni caso un desk informativo Coop sarà presente all’entrata del Lingotto per dare tutte le informazioni del caso, è previsto inoltre per tutti i visitatori (sino ad esaurimento) un piccolo omaggio spendibile nel negozio Fior Food di Coop.

Redazione

Redazione

Nessun commento

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *


Informativa breve

Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (c.d. GDPR) e del D. Lgs. 30.06.2003, n. 196, così come modificato ed integrato dal D. Lgs. 10.08.2018, n. 101 (c.d. Codice Privacy)

Editrice Consumatori Società Cooperativa tratta i dati personali (nominativo e indirizzo e-mail) da Lei forniti esclusivamente per pubblicare sul sito web il commento all’articolo selezionato (e il Suo nominativo sarà visibile a tutti i visitatori del sito web che leggano il commento), nonché per informarLa su eventuali aggiornamenti al commento pubblicato (risposta al suo commento da parte della redazione o di un altro visitatore della pagina, etc.).

I dati personali saranno utilizzati con strumenti informatici e telematici e saranno conservati per il tempo necessario a perseguire le finalità sopra indicate, nonché per adempiere agli obblighi di legge imposti per le medesime finalità.

La base giuridica di tale trattamento è da rinvenirsi nella Sua volontà di esplicitare pubblicamente le proprie opinioni.

Il Titolare del trattamento è Editrice Consumatori Società Cooperativa, 40127 Bologna (BO), viale Aldo Moro, 16, indirizzo e-mail: privacy@consumatori.coop.it

I dati personali saranno trattati esclusivamente dal personale e dai collaboratori di Editrice Consumatori Società Cooperativa, da altri soggetti espressamente nominati come Responsabili del trattamento o, comunque, legittimati ad accedervi in forza di disposizioni di legge, regolamenti, normative comunitarie, all’autorità giudiziaria.

Lei ha il diritto di ottenere dal Garante, nei casi previsti, l'accesso ai dati personali e la rettifica o la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che li riguarda o di opporsi al trattamento (artt. 15 e ss. GDPR). Apposite istanze possono essere presentate contattando il titolare del trattamento e/o il Responsabile per la protezione dei dati personali ai recapiti quivi indicati.

Qualora Lei ritenga che il trattamento dei dati avvenga in violazione di quanto previsto dal GDPR ha il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (art. 77, GDPR), o di adire le opportune sedi giudiziarie (art. 79, GDPR).

Per visualizzare l’informativa estesa sul trattamento dei dati personali relativa al sito web www.consumatori.e-coop.it clicca qui