Quanto mi costa una tazzina? Da 8 centesimi sino a 1 euro 

Il caffè più economico costa in media 8 centesimi ed è realizzato con la macchina automatica casalinga: servono 50 chicchi per fare un espresso. La tazzina prodotta con le cialde costa circa 22 centesimi, 35 centesimi usando le capsule. Molto, ma molto di più dobbiamo spendere per un caffè ordinato al bar che ci costa intorno all’euro. Un accenno ai gusti degli italiani, che in materia sono notoriamente degli intenditori. Sono gusti "difficili" che si differenziano anche regionalmente. Premesso che il gusto resta un fatto personale, al Nord piace un caffè leggero e cremoso, tipo qualità Arabica al 100%. Al Centro-sud, invece, l’espresso dev’essere più corposo e ristretto: qualità Robusta, per intendersi. 

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