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2021 – Ottobre
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vita di cooperativa coop liguria Prodotti Solidal e Libera Terra scontati del 25% Nel mese in cui ricorrono le settimane del commercio equosolidale, Coop Liguria valorizza i prodotti etici, che fanno bene a chi li compra e alle comunità che li producono uovo appuntamen- to con la “ Festa Incontro in streaming N del g(i)usto ”, nei punti vendita di con Fairtrade Italia Coop Liguria, che anche quest’anno, tra ottobre e Se vuoi saperne di più sul commercio equo e le sue novembre, offriranno a prezzo logiche, puoi partecipare all’incontro in streaming con scontato i prodotti ad alto i rappresentanti di Fairtrade Italia, che Coop Liguria contenuto etico, come i Solidal proporrà sul sito Coopseitu, il 19 ottobre alle 17. Potrai Coop, certiifcati equosolidali, e i approfondire la conoscenza delle ifliere Solidal Coop e Libera Terra, prodotti dalle ascoltare le testimonianze di alcuni produttori. cooperative che coltivano i terreni conifscati alle maife. La scelta del mese di ottobre La bufala anti-maifa non è causale: è infatti il mese in cui Fairtrade, la più grande or - in 8 supermercati ganizzazione internazionale che certiifca le ifliere equosolidali, Si amplia la rosa di punti vendita in cui è possibile compresa quella di Coop, celebra acquistare la mozzarella di bufala campana DOP Libera le settimane del commercio Terra, che recentemente si è aggiudicata il primo equo, per raccontare ai consu - premio al Campionato italiano della mozzarella. Oltre matori che cosa rende i prodotti che nei sette ipermercati della rete di Coop Liguria, la solidali diversi da tutti gli altri e, appunto, più equi. Coop condivide in pieno mozzarella, in entrambe le versioni (tradizionale e bio- questo intento, perché sa quanto le scelte di acquisto dei consumatori possano logica) da 400 grammi, oggi si può acquistare anche in fare la differenza e orientare il mercato verso metodi di produzione più rispet - alcuni supermercati genovesi (Antonio Negro, Piccapie- tosi dell'ambiente e delle persone: i prodotti equosolidali vengono acquistati tra, Corso Europa, Via del Mirto) e in quelli di Arenzano, nei paesi in via di sviluppo, senza intermediari, offrendo concrete opportunità Sestri Levante, Finale Ligure e Sanremo. di crescita ai produttori in condizioni di svantaggio. Grazie alla certiifcazione Fairtrade, ai produttori vengono garantiti prezzi stabili, preifnanziamenti agevolati e contratti di acquisto di lunga durata. Fairtrade, inoltre, promuove la biodiversità, la varietà delle produzioni nazionali e le tradizioni locali, favoren - do la diffusione di prodotti a minor impatto sociale e ambientale. Nell’ambito degli accordi delle ifliere equosolidali, inifne, i produttori ricevono anche premi extra da investire in progetti di sviluppo per le proprie comunità. Tutti i prodotti Solidal Coop, che oggi sono oltre 40 tra frutta fresca e secca, cioccolato, caffè, tè, zucchero e miele, soddisfano questi requisiti e quindi sono buoni sia per chi li compra, sia per chi li produce. Da anni, ormai, durante la “Festa del g(i)usto” Coop Liguria accosta ai prodotti Solidal quelli venduti con il marchio “Libera Terra” dalle cooperative che gestiscono i beni conifscati alle maife, perché anche la loro è una storia di riscatto: riescono infatti a lavorare in territori diiffcilissimi, realizzando prodotti di eccellenza, e a dimostrare così che esiste un’alternativa all’illegalità. Per incentivare Soci e clienti a conoscere e acquistare, questi prodotti un’ampia selezione di Solidal Coop e Libera Terra sarà proposta a prezzo scontato del 25%: dal 21 ottobre al 3 novembre negli ipermercati e dal 28 ottobre al 10 novembre nei supermercati . 42 Consumatori ottobre 2021