Negli ultimi mesi l’emergenza siccità ha colpito duramente tutta l’Europa e altri luoghi nel mondo e, questa estate, l’Italia ha affrontato una delle peggiori crisi idriche degli ultimi anni. La situazione ha portato i sindaci di centinaia di comuni, da nord a sud, a emanare ordinanze di razionamento dell’acqua, e …

Rieccoli sugli scaffali per “un altro giro di giostra”. Che non è il primo e non sarà, probabilmente, nemmeno l’ultimo. Hanno già vissuto in forma diversa, hanno altre storie alle spalle e potremmo averli incontrati in passato. Anche per questo, forse, agli occhi dei consumatori, che li amano e li …

Aumentano esponenzialmente il numero e le occasioni di utilizzo degli smartphone e sono sempre di più i servizi che sono collegati ai minicomputer che teniamo in mano. Dalla scuola alla sanità, dalla gestione delle mail fino alla visione di film e serie tv, ormai con il cellulare facciamo davvero tutto. …

Due imbarcazioni Coop in acqua il 9 ottobre per Barcolana, per raccontare due diversi impegni della cooperazione di consumo.  Da un lato, a solcare le acque di fronte al porto di Trieste ci saranno i velisti professionisti della Anywave Safilens, guidati dallo skipper Alberto Leghissa, già partner di Coop nel …

Foglie d’insalata con un velo di maionese, patatine fritte tuffate nel ketchup, carne alla griglia insieme a un cucchiaio di senape. Come la musica nei film e le figure retoriche nelle poesie, le salse aggiungono una dimensione gustativa in più ai cibi più semplici e aprono scenari inconsueti a chi …

C’è fermento nel mondo dell’aceto: da umile compagno dell’olio, anche questo condimento si esprime ora in una vera e propria “tavolozza” di sapori, profumi e consistenze. Coop propone con il proprio marchio 9 classici intramontabili e ben 10 novità, per un totale di 19 tipi di aceto tra pregiati, biologici, …

Tra ottobre e novembre Coop organizza escursioni giornaliere, con partecipazione gratuita, in collaborazione con con Aevf, l’Associazione Europea Vie Francigene, e percorsi di uno o più giorni a tariffe speciali con Aigae (Associazione Italiana Guide Ambientali Escursionistiche). Date aggiornate e iscrizioni online sono su www.e-coop.it/coop-outdoor. I soci Coop hanno la …

«Siamo una piccolissima azienda nel cuore della Valtellina nata nel 1957, fra la Svizzera e Milano, ma siamo stati in grado di investire in sostenibilità». Lorenzo Aliverti, direttore generale di Latteria Chiuro, spiega che grazie all’idroelettrico della valle utilizzano totalmente energia rinnovabile a chilometro zero. «Nel nostro piccolo facciamo risparmiare …

«Trent’anni fa, al Sud, non c’era un’azienda di marmellate, noi siamo stati i primi», racconta Sofia Mammana, amministratrice unica di Agrisicilia: una donna in gamba alla guida di un’azienda con circa 70 dipendenti (tra fissi e stagionali), che dalla piana di Catania lavorano prodotti esportati in tutto il mondo.Oggi trasformiamo …

Dino Corsini è un’azienda di Crespellano (Bo), in Valsamoggia, che porta il nome del suo fondatore: un fornaio che nel Secondo dopoguerra ebbe l’intuizione di trasformare la popolare torta Porretta nel Tortino Porretta, una delle prime merendine confezionate monodose. Un’azienda storica che ha saputo trasformarsi e innovare fino al lancio, …