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Materie prime, origine in etichetta

Prima è toccato al latte e ai suoi derivati (formaggi, yogurt, burro, ecc.). Poi riso (dal giorno 16) e pasta (dal 17). Ad aprile toccherà a conserve e sughi di pomodoro. Parliamo dell’entrata in vigore dei decreti legislativi (firmati dai ministri allo Sviluppo economico, Carlo Calenda, e alle Politiche agricole, …

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Giochi anti-distrazione per feste più consapevoli e calme…

Un approccio diverso alle feste? Approfittare della febbre per i regali per aiutare il bambino a “raffreddare” il suo animo e concentrarsi meglio, uno dei problemi più frequenti oggi a scuola. Con la scelta di un gioco infatti si può educare il proprio figlio all’attenzione, cioè a mantenere il contatto …

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Caro Babbo Natale, quest’anno vorrei…

Come tutti gli anni c’è solo l’imbarazzo della scelta ad immergersi nel mondo dei giocattoli a Natale. Premesso che non sono previsti grossi “fenomeni”, e che probabilmente continuerà la lenta migrazione degli acquisti dai negozi fisici a quelli online, individuare una o più tendenze rasenta l’impossibile. Il comparto, Catalogo Coop …

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Luci e addobbi di Natale, dall’albero ai proiettori

Anche la festività tradizionale per eccellenza, il Natale, ha le sue tendenze: negli ultimi anni assistiamo a un rilancio in grande stile di decorazioni, addobbi e soprattutto di luci che creano la magica atmosfera. Gli stessi colori seguono una determinata moda. E così accanto al rosso, al verde e all’oro …

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Col fai da te, una mano di bianco all’estate

È la stagione più indicata per ritinteggiare le pareti di casa. Un’operazione tutt’altro che semplice. Ecco qualche consiglio utile per fare da soli scegliendo con attenzione pitture e materiali. E meditando bene sui colori.

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Piccola guida ai deodoranti… a ciascuno il suo!

Che siano stick, roll-on, spray (con e senza gas), in crema o in polvere, la scelta è solo personale: tutti agiscono se formano uno strato attivo sulla pelle. Sono pubblicizzati anche per target precisi – lunga durata, che non lasciano aloni sui vestiti, ecc – ma le differenze fra l’uno e l’altro non sono così sostanziali dal punto di vista chimico.

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Smartphone, gli errori che mettono a repentaglio la sicurezza

Ecco i sei errori più comuni che minano la privacy e la sicurezza del nostro smartphone. 1) Non utilizzare il “blocco schermo”. Sia che esso richieda una sequenza di sblocco, un codice numerico o una password (o negli ultimi modelli di iPhone e negli Android di fascia alta l’autenticazione biometrica, tramite scansione …

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Il mare, i pesci e il futuro di tutti

Mangiamo più pesce, e questo è sicuramente un bene, per noi e la nostra salute. È un dato che vale a livello di media europea (25,5 kg di consumo annuo pro capite nel 2014) e ancor di più in Italia (dove il consumo è arrivato 28,9 kg nello stesso anno). …

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Crisi ittica, la voce dei pescatori: “Volumi dimezzati”

Che il settore italiano della pesca viva una prolungata fase di difficoltà è cosa nota a tutti. I volumi del pescato si sono dimezzati negli ultimi anni e le limitazioni che ci sono, come i fermi pesca in diversi periodi dell’anno, non fanno intravvedere un punto di arrivo. Capiamo bene …

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La mia gelateria è casa mia!

Sono lontani i tempi della canzone di Lucio Battisti, quando “il carretto passava e quell’uomo gridava ‘gelati!’”. Oggi sull’ice cream, un alimento che più italiano non si può (risale alla Firenze rinascimentale di Caterina de’ Medici), si danno aspra battaglia laboratori artigianali e catene di natura industriale, che aprono là …