Alimentazione

Ogm, in 16 anni le aree coltivate sono aumentate di 100 volte

Sono 170 milioni gli ettari coltivati in tutto il mondo, di cui 69,5 negli Usa. Ma queste produzioni servono a combattere la fame nel mondo?

Alimentazione

I falsi miti del dimagrimento dal sesso alle passeggiatine

Attività fisica intensa e drastico controllo delle calorie introdotte: ecco cosa serve per sconfiggere davvero il sovrappeso secondo un gruppo di nutrizionisti inglesi

Alimentazione

Allarme Oms: aumentano i consumi di alcol

Per il rapporto annuale sulle condizioni di salute dell’umanità è la terza causa di morte (non trasmissibile) ed è associato a oltre 200 malattie. Il 30% dell’alcol consumato è iregolare

Alimentazione

Il bio batte la crisi: consumi su del 7,3%

La crisi dei consumi non contagia i prodotti biologici: nel 2012, una crescita della spesa bio del 7,3%, dopo il più 9% messo a segno nel 2011.

Alimentazione

Troppi adolescenti bevono energy drink

L’indagine dell’Efsa: quasi sette adolescenti su dieci, il 68% in eta’ 10-18 anni, consuma energy drink. Tra questi, circa il 12% sono bevitori ”cronici”, con un consumo medio di sette litri al mese, mentre il 12% risultano ”acuti” consumatori

Alimentazione

Chi non dorme mangia troppo (e male)

Una ricerca americana ha indagato la relazione tra insonnia e obesità. Scoprendo che chi sta sveglio esagera con gli snack e gli spuntini notturni

Alimentazione

“Un futuro sì ma solo se è sostenibile”

Consumatori intervista Lester R. Brown: “sono possibili Azioni concrete per evitare il naufragio della nostra civiltà”