Salute

Bambini sulla bilancia, allarme obesità

Meno merendine e meno soprattutto bevande gassate e zuccherate, il cui consumo in un anno scende di 5 punti percentuali (dal 41 al 36%). Il bambino italiano, tra i 6 e i 10 anni di età, si nutre un po’ meglio ma potrebbe calare di più, anche perché siamo il …

Politica

Il secolo dei migranti ambientali

Fatte le giuste proporzioni, è come se in Italia fossero entrati 15 milioni di immigrati: un quarto della popolazione. Stiamo parlando del più di un milione di rifugiati ospitati in Libano, uno dei tanti paesi stravolti, letteralmente, dalle migrazioni epocali di questi ultimi anni, attorno alle quali si addensano tragedie …

Cucina/Ricette

Caserecce alla salvia e pancetta dolce

Per 4 persone, preparazione 10 minuti, cottura 12 min. 320 g di caserecce Gragnano Igp fior fiore 120 g di pancetta dolce a fette 10-12 foglie di salvia 60 g di nocciole tostate 30 g di pecorino stagionato 5 cucchiai di olio d’oliva extravergine sale e pepe Lavate le foglie di salvia, …

Mondo Coop

Salva un’opera d’arte e gusta i sapori d’Italia!

Contribuire al restauro di opere d’arte del territorio e, al tempo stesso, gustare le migliori specialità enogastronomiche delle diverse regioni italiane. Arte e sapori si sposano nel nuovo progetto “Opera tua”, promosso da Coop Alleanza 3.0 – la più grande cooperativa di consumatori del Paese – in 52 ipercoop (dal …

Mondo Coop

Per vacanzieri e non solo, la nuova Coop di viale Roma a Cervia!

Tutta rinnovata la Coop di viale Roma a Cervia, in provincia di Ravenna, che ha riaperto nei giorni scorsi, dopo i lavori di ristrutturazione. La nuova Coop si sviluppa su una superficie di 750 metri quadrati, impiega 28 lavoratori e, grazie a tanti servizi e a un assortimento vasto, vuole …

Mondo Coop

Coop Alleanza al REmilia Pride con 1200 preservativi

Per la prima volta sei città dell’area medio-padana scenderanno in piazza insieme per rivendicare il matrimonio egualitario, in occasione del primo Pride di tutto il nord-Italia. Sabato 3 giugno, nelle strade e nelle piazze che si tingeranno dei colori arcobaleno, Reggio Emilia si prepara a festeggiare la manifestazione per l’orgoglio …

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L’intervista del mese: Levante

Il nuovo pop italiano è fatto di canzoni di forte impatto emotivo, con un accento sulla melodia che cita la tradizione ma la veste di suggestioni pop, che arrivano da ascolti internazionali. Una scena vivace che si arricchisce sempre di nuovi protagonisti. Come la cantautrice Levante, che ha appena pubblicato …

Salute

Ti piace correre? Ecco i consigli di Stefano Baldini

Abbiamo chiesto anche a Stefano Baldini (foto Fiocchi), campione olimpico di maratona nel 2004 e ora direttore tecnico dell’area sviluppo della Federazione di atletica leggera alcuni consigli utili per gli appassionati di podismo: LA VIA DEL MIGLIORAMENTO. Per poter migliorare da un punto di vista atletico devi fare attenzione alla …

Mondo Coop

Le 40 fabbriche del cibo di Coop Eataly world

 E’ diventato di gran moda con il nome street food (cibo di strada), perché nonostante le sue origini umili sa regalare sapori straordinari: basti pensare alle arancine siciliane o alle olive all’ascolana, per citare solo due dei più celebri piatti della nostra cucina “da passeggio”. A Fico Eataly World – il …

Mondo Coop

Tutte le garanzie Coop su packaging e ftalati

Il tema dei packaging alimentari negli ultimi anni, anche a fronte di sviluppi di nuovi materiali, è diventato sempre più importante in quanto i materiali destinati al contatto con alimenti sono assimilabili in termini di sicurezza ai prodotti alimentari stessi. Vi sono normative specifiche correlate al materiale: in particolare sulla …