Cultura e tempo libero

La Frida inedita: sofferenza, ricerca e messicanità

Una mostra che promette di spingersi al di là della biografia di Frida Kahlo e andare oltre quel mito consolidato e alimentato dalle mode. L’esposizione del Mudec di Milano evidenzia come la grande artista messicana nasconda ancora molti segreti e racconta – attraverso fonti e documenti inediti svelati nel 2007 …

Cucina/Ricette

Riso integrale con sugo ai funghi e tofu

Per 4 persone preparazione 15 minuti, cottura 40 minuti. Ingredienti 280 g di riso integrale Vivi verde,  250 g di tofu al naturale Vivi verde, 300 g di funghi champignon freschi, 1 carota, 1/2 cipolla, 1 spicchio d’aglio, 2 cucchiai di salsa di soia, 100 ml di brodo vegetale, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 1 cucchiaio di prezzemolo, 2 …

Mondo Coop

Il prodotto a marchio Coop: la storia e i valori

1896 Nasce un panettone confezionato dall’Unione Cooperativa Milanese, primo esempio di prodotto a marchio di una Cooperativa. 1948 Nasce l’Associazione Italiana delle Cooperative di Consumo con l’unificazione dei marchi per lanciare a livello nazionale un unico marchio Coop, che poi ha seguito diverse evoluzioni negli anni. Anni Settanta 8 diverse …

Mondo Coop

Prodotto Coop, 70 anni di qualità e innovazione

Data di nascita: maggio 1948. Segni particolari: buono, sicuro, conveniente, ecologico, etico, trasparente. E’ l’identikit inconfondibile del prodotto a marchio Coop che nel 2018 sarà protagonista di una speciale festa di compleanno. Olio d’oliva, caffè, cioccolato, sapone da bucato, da questi ha origine una storia lunga 70 anni nei quali …

Cultura e tempo libero

I dischi del mese: Melanie, Van Morrison, Madness, El Shazly

La voce jazz di Melanie  La giovane cantante belga è una delle favorite di questa rubrica. La sua voce jazz, profondamente influenzata dalla infinita oscurità di Billie Holiday, in questo nuovo album si fa canto che ci trasporta nel territorio  perduto dei club di Harlem dove il blues diventava musica …

Mondo Coop

Coop Liguria, nuovo distributore Coop a Carasco

Ha aperto al pubblico lo scorso 19 gennaio ed è già leader di convenienza il nuovo distributore Enercoop che ha sede nel parcheggio del centro commerciale I Leudi di Carasco. Per Coop Liguria si tratta della seconda apertura, dopo il distributore attivo alla Spezia dal novembre del 2014, che garantisce …

Mondo Coop

EasyCoop, la spesa online della Coop, anche a Ferrara, Modena e Reggio

Dopo Bologna, Coop Alleanza 3.0 porta anche a Ferrara, Modena, Reggio Emilia e numerose località limitrofe EasyCoop (www.easycoop.com), il nuovo servizio di spesa online più avanzato e innovativo d’Italia. Con un assortimento di oltre 11 mila prodotti – di cui più di 3 mila freschissimi (frutta, verdura, carne, pesce, salumi, …

Solidarietà

Gli ipercoop dove i valori sono di casa

Pezzi unici, come le storie delle persone che li hanno creati con le loro mani, dagli accessori di moda, alle sciarpe e alle borse dipinte artigianalmente, fino ad oggetti in legno per l’arredo della casa, profumatori per ambiente, orologi di design. Il filo conduttore che lega questi oggetti è il …

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Semifreddo al torrone con salsa al cioccolato

Per 6 persone, preparazione 40 minuti, cottura 10 minuti Ingredienti: 150 g di torrone alle mandorle, 400 ml di panna fresca, 60 ml di Moscato, 50 g di zucchero, 2 tuorli di uovo, 100 g di croccante di mandorle, 100 g di cioccolato fondente, 50 ml di latte, ribes rosso Tagliate il torrone a scaglie, …

Mondo Coop

Ecco CoopNoSpreco, il portale per condividere la lotta agli sprechi

La lotta agli sprechi è una battaglia da combattere insieme e da sempre Coop intende esserci, da protagonista, al fianco dei consumatori, per rendere questo obiettivo di civiltà un valore comune. Informare, sensibilizzare, mettere in rete: è solo attraverso un percorso di condivisione e scambio che possiamo prenderci cura dell’ambiente …