Cultura e tempo libero

Giocare insieme, rispettando le distanze

Uno dei pensieri ricorrenti tra i genitori è: come faranno i bambini a giocare al parco, oppure in cortile o in spiaggia, senza correre rischi e compromettere la distanza di sicurezza? La migliore strategia è anticipare. Prima di uscire organizziamo attività coinvolgenti e scatenate che, per loro natura, si giocano …

Cultura e tempo libero

La musica del mese: Steve Howe, Populous, Psychedelic Furs, Gigi Masin

Steve Howe Steve Howe, chitarrista degli Yes, la band inglese protagonista del rock progressive tra fine anni ‘60 e primi ‘70, torna con un album omaggio alle atmosfere vellutate, sognanti, che hanno caratterizzato quella scena. “Love Is” è una raccolta di ballate strumentali, dove gli stati d’animo, quelli legati alle …

Ambiente

L’Italia brucia. Legambiente: danni che durano più di 100 anni

L’allarme sull’emergenza incendi in Italia risuona da Legambiente dopo le ultime notizie su roghi scoppiati in tutta Italia. Sono «giorni difficili per l’Italia sul fronte incendi», commenta l’associazione. Purtroppo non sono i primi, se si considera la mole di superficie boscata e non andata in fumo negli ultimi anni: oltre 182 …

Mondo Coop

La spesa alla Coop durante il lockdown

Tra marzo e maggio l’andamento delle vendite Coop ha registrato un andamento positivo (tra il 4 e il 5% in più), anche se con situazioni contrastanti. Infatti le vendite sono cresciuta in maniera consistente (+16%) nei negozi di medie dimensioni o più piccoli (supermercati, negozi di vicinato), mentre c’è stato …

Mondo Coop

Coop, 100 milioni per aiutare il paese a ripartire

Circa 100 milioni di euro. A tanto ammonta l’investimento che Coop ha messo in campo da quando è esplosa l’emergenza legata al coronavirus. Dentro a questi 100 milioni ci sono tutte le misure di sicurezza della prima fase (dispositivi di protezione e distanziamento, riorganizzazione dei negozi), azioni di solidarietà (come …

Cucina/Ricette

L’estate in tavola, la freschezza è garantita!

Caprese al cucchiaio serve 4 persone, preparazione 20 minuti, cottura 30 minuti 400 g di mozzarella di bufala campana Dop fior fiore Coop, 4 cucchiai di pesto genovese fior fiore, 200 g di pomodori datterini fior fiore, 200 g di pomodorini ciliegia, timo, aglio, basilico, olio d’oliva extravergine, latte, sale …

Mondo Coop

Coop: “Siamo sulla strada giusta”

Ci sono tante luci nelle strategie dell’Ue e obiettivi ambiziosi. Ora bisogna capire come tradurli nella realtà e valutare bene tutti gli aspetti, anche quelli che potrebbero emergere da letture più approfondite». È la premessa che fa Renata Pascarelli, direttore qualità di Coop Italia, che poi entra nel merito di …

Consumi

“Dall’Europa buone idee, ma è solo l’inizio”

Sul tema del piano verde dell’Europa e delle strategie comunitarie al centro del “Green Deal” abbiamo intervistato il professor Roberto Della Casa, docente di marketing e gestione dei prodotti alimentari all’ateneo di Bologna.  Professore, come valuta la strategia “From farm to fork”? Gli obiettivi sono condivisibili, così come quelli del …

Ambiente

Le strategie europee in pillole

FILIERA DEL CIBO “FROM FARM TO FORK” ● riduzione del 50% dell’uso dei pesticidi al 2030 ● riduzione del 50% delle perdite di nutrienti e di almeno il 20% dell’uso di fertilizzanti al 2030 ● riduzione del 50% delle vendite di antibiotici veterinari negli allevamenti e in acquacoltura al 2030 …

Ambiente

Il piano verde che vuole cambiare l’Europa

E’  la parola più gettonata dell’era post-Covid ed è anche la chiave di volta delle nuove strategie della Commissione Ue. La parola è “resilienza”, che si accompagna a “sostenibilità” e significa affrontare gli shock del cambiamento senza esserne travolti. Attorno a questi concetti ruota il “Green deal europeo”, cioè il …