La meta di una vacanza familiare  capace di coinvolgere grandi e bambini in un viaggio creativo ed educativo nello stesso tempo? Vi proponiamo di fare rotta verso la Costa degli Etruschi, quel tratto di Toscana che si estende da Livorno a Piombino e incanta i visitatori di tutte le età …

Extraliscio. Quando la tradizione esce dalle cartoline e irrompe sulle piste da ballo. Dalle balere ai club. Dalle musiche che facevano di ogni aia una “discoteca”, alle notti romagnole dove passato e futuro si confondono. Con le chitarre e le deviazioni elettroniche di Mirco Mariani che dialogano con l’eleganza un …

Ha riaperto la Coop di Valdagno (VI) in via Leonardo Da Vinci 5, dopo i lavori di ristrutturazione che ne hanno modificato in modo significativo l’aspetto e portato nuovi servizi, con un investimento di 1,5 milioni di euro. Chi deciderà di diventare socio Coop a Valdagno, dal 23 al 30 …

Per 4 persone, preparazione 30 min, cottura 40 min. Ingredienti: 8 zucchine 100 g di riso Vialone Nano 150 g di pecorino 50 g di burro 1 bustina di zafferano 1 scalogno brodo vegetale 1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine sale e pepe Tritate finemente lo scalogno e stufatelo in una casseruola …

E’ diventato di gran moda con il nome street food (cibo di strada), perché nonostante le sue origini umili sa regalare sapori straordinari: basti pensare alle arancine siciliane o alle olive all’ascolana, per citare solo due dei più celebri piatti della nostra cucina “da passeggio”. A Fico Eataly World – …

E’ da ormai quasi un anno che sulla nostra rivista vi raccontiamo puntualmente i contenuti e le novità legate al grande progetto di cambiamento e sviluppo che riguarda l’intero mondo dei prodotti a marchio Coop. Nuove linee sono nate (come Origine, Amici Speciali e Casa Coop), altre sono in arrivo, …

Cosa vuol dire mettere in vendita carni e uova senza antibiotici o comunque porsi l’obiettivo di ridurre l’uso di antibiotici? Ne parliamo col professor Bartolomeo Biolatti, presidente della società italiana delle scienze veterinarie, a cui chiediamo di spiegare cosa sono gli antibiotici e cosa è l’antibiotico resistenza… Gli antibiotici sono farmaci …

Come spiegato in queste pagine la campagna ”Alleviamo la salute” è strettamente legata al tema del benessere animale. Un tema su cui Coop è impegnata da anni, grazie ad azioni concrete volte a migliorare le condizioni degli animali nelle proprie filiere zootecniche. A dimostrazione di ciò sta il premio assegnato …

Il Centro europeo di controllo e prevenzione delle malattie, l’ECDC, chiarisce che «si dice che un batterio presenta resistenza agli antibiotici o che è antibiotico-resistente quando gli antibiotici specifici atti a contrastarlo non riescono più ad ucciderlo o ad impedirne la proliferazione (…). La resistenza agli antibiotici è un fenomeno …

E’ un progetto che complessivamente  arriverà a riguardare 14 milioni di animali. Si comincia da faraone, capponi, galline, galletti e polli. Tutti animali, quelli citati, che saranno allevati (e poi messi in vendita) senza l’uso di antibiotici. E questa è solo la prima fase della nuova grande campagna (dal titolo …