Come per la panzanella, la riuscita perfetta di questo piatto la si deve al pane che deve essere toscano, toscanissimo, come il gastronomo che ci ha passato questa ricetta Leonardo Romanelli. Altro ingrediente fondamentale è ovviamente l’olio extravergine di oliva…

Entro il 2040 33 Stati dovranno confrontarsi con uno stress idrico ‘estremamente alto’ e di questi Paesi, avvertono i ricercatori, ben 14 si trovano nell’area mediorientale, con gravi rischi sull’instabilità dell’area.

Adatto alle tavolate dell’estate piene di amici, ma anche a uno spuntino in spiaggia, il cocomero o anguria sembra fatto apposta per aiutarci a sopportare il caldo di questi mesi! Infatti contiene il 95% di acqua, pochi zuccheri e calorie, ma tantissime vitamine.

Mare incontaminato, natura selvaggia e rigogliosa: la vicina Croazia propone davvero un lungo elenco di mete piene di fascino. Alcune adatte a una vacanza immersa nella tranquillità, altre dove vince la vivacità di paesi e villaggi

Dentro o fuori dal frigo? Con cellophane o senza? Ecco tutti i segreti per conservare correttamente la frutta estiva che è anche la più soggetta a fermentazione…

Possiamo stare tranquilli, lo dice il sito della Polizia Stradale: “la limitazione è stata eliminata, lasciando al conducente la discrezionalità e l’apprezzamento di opportunità circa il tipo di scarpe da utilizzare durante la guida”. Cioè guidando con calzature non chiuse non si commette alcuna infrazione…

Un ombrellone piazzato strategicamente sul balcone, luci basse, doccia rinfrescante… Fare a meno della “macchina per il freddo” – e risparmiare per sé e per l’ambiente – si può: utilizzando questi semplici accorgimenti.

Dal 2015 sono già state 8 le filiere ortofrutticole sotto i riflettori, per un totale di 270 aziende agricole sottoposte a audit, e 2 le aziende sospese per gravi problemi sicurezza e ostilità nei confronti delle ispezioni.

In assortimento oltre 10 mila prodotti tutti da ordinare sul sito e ricevere comodamente a casa – tra i quali anche 3 mila articoli freschi – la gamma completa dei prodotti a marchio Coop e tantissime specialità tipiche locali.

Spegnimento simbolico delle luci in occasione della giornata promossa da Caterpillar. Ma l’impegno di Coop su questo fronte non si esaurisce con il 24 febbraio: nel corso del 2016 Coop ha installato lampade a led in tutti i punti vendita realizzati e ristrutturati durante l’anno. Risparmiati oltre 28 milioni di kWh annui.