Mondo Coop

Tu come la vedi? Coop lancia un concorso per raccontare l’Italia

Coop lancia il concorso di Italiani.coop, un’iniziativa riservata ai giovani creativi tra i 18 e i 35 anni per sollecitare il loro punto di vista sull’Italia di oggi. Per  il lancio dell’iniziativa è stato realizzato un minisito interno a www.italiani.coop a cui accedere per conoscerne le regole e partecipare: http://italiani.coop/tucomelavedi-contest/   L’idea …

Mondo Coop

Ecco “Ion Torrent”, la nuova macchina anti-frodi di Coop

È un sequenziatore di Dna che usa la tecnologia Ngs di ultima generazione, capace di individuare le specie difformi dal dichiarato in un prodotto, al di là di quelle già note. A raccontarci come funziona è Chiara Faenza, responsabile del laboratorio di Coop Italia.  

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Un anno di buoni e giusti: le cifre

Da marzo 2016 ad oggi 8 filiere dell’ortofrutta, le più critiche (clementine, arance Navel,fragole, pomodoro pachino, lattuga, meloni, pomodoro da industria, uva) sono state setacciate da Coop con verifiche e controlli ispettivi in campo ad opera di un ente terzo, Bureau Veritas, che è andato a caccia di irregolarità nel …

Mondo Coop

In campo per la legalità

Il paradosso è che il consumatore italiano è cambiato e chiede di poter acquistare “cibo pulito e giusto”, cioè prodotto senza sfruttamento del lavoro nei campi (che il sudore sia quello di connazionali o di immigrati non fa la differenza). Ma nel frattempo tale sfruttamento cresce  di livello e assume …

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Contro le frodi, Coop alleata del mondo scientifico e universitario

Coop è da sempre fortemente impegnata a sviluppare rapporti e collaborazioni col mondo scientifico, proprio per essere aggiornata sulla ricerca e sui risultati che da essa emergono. Per confermare la solidità di questo legame è sicuramente utile prendere spunto da un evento che si svolgerà nei prossimi mesi a Bologna. …

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Il presidente Pedroni: “Tutelare i consumatori è il nostro impegno”

Rispetto alle logiche con cui evolve su scala mondiale un settore come quello alimentare, al peso che hanno le grandi multinazionali e al ruolo che Coop svolge come più grande impresa della distribuzione italiana, credo sia doveroso partire proprio dal ricordare alcuni dei motivi che sono all’origine dell’esperienza della cooperazione …

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Una Coop nel cuore storico di Bologna

Ha riaperto la Coop in Strada Maggiore 59 a Bologna, dopo i lavori di ristrutturazione che l’hanno resa più funzionale e organizzata. Il supermercato ampio 250 metri quadrati, conta su 12 lavoratori ed è pensato per la spesa quotidiana. La struttura è stata completamente rinnovata: dalla piazza con la frutta …

Mondo Coop

Coop al festival della tv e dei nuovi media in nome della trasparenza

Cibo trasparente, cibo di qualità, cibo legale. E’ ciò che i consumatori chiedono al più grande distributore alimentare italiano ed è da qui che nasce il motivo della partecipazione di Coop al Festival della Tv e dei nuovi Media a Dogliani, edizione 2017, dal 4 al 7 maggio. Tanto più …

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Tutto il cioccolato Coop diventa Solidal

Tavolette di cioccolato uguale a prodotti del commercio equo e solidale. Il risultato dell’equazione non potrebbe certo dirsi scontato, ma ora, grazie all’impegno Coop, le cose stanno esattamente così. Per Coop, infatti, cioccolato significa ora parlare di un prodotto che (con l’esclusione di alcune referenze della linea Fior Fiore) viene …

Mondo Coop

Annata difficile per l’olio italiano, Coop contro le speculazioni

Notizie non buone per quest’annata dell’olio extravergine di oliva italiano. Condizioni climatiche non favorevoli hanno infatti generato una scarsa campagna di raccolta soprattutto nelle zone maggiormente vocate (Puglia, Calabria e Sicilia) oltre al moltiplicarsi di attacchi della mosca olearia (un insetto considerato tra le avversità più importanti per l’olivo; infatti …